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よみがえる青春の味 伝説のすた丼屋大宮東口店

お世話になっております。

私の回想とチェーン店の話題にはなってしまいますが、お得な情報もありますので、ご紹介させていただきます。

 

 

ゴールは目の前、がんばれ受験生

ここからが最後の追い込み

この投稿を見られている方の中には、受験生の方もひょっとしたらいらっしゃるのではないでしょうか。

いよいよ2月。

大学受験はじめ、高校・中学受験もいよいよ本番となります。

正直不安なところも多いかもしれませんが、今までの自分を信じて頑張ってください!

ちなみに、私は大学受験の際に願書をすべてそろえたのに、調査書を発行してもらうのを忘れてしまい、大急ぎで担任の先生に書いてもらった記憶があります。

…受験生の皆さんは、マネしないでね。

 

よみがえる大学時代

ちょっと話は飛ぶんですけど、私もXX年前までは大学生でした。

受験自体はそこまで苦労した記憶はなかったのですが、いざ大学に入ってみると、同じ地元の出身者やアルディージャはじめ趣味が合う人が周りに少なく、思うように周りに溶け込めなかった思い出があります。


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俗に言う、ぼっちというやつですね…。

大学ではそんな感じだったので、学外のバイトや地元でのサッカー応援に精を出した4年間でしたが、そんな大学時代でも唯一?思い出に残っているものがあります。

 

忘れもしない学生グルメ

今でこそ、地元埼玉のグルメを主に取り上げていますが、大学の周りのグルメです!

特に大学の近くにあったすた丼のお店には足繁く通っていました。

あのボリュームに腹持ちの良さ、初めて食べた時はとても衝撃的でした。

これが、大学生のグルメなのかと!

 

卒業して以来大学に入っていないのですが、今でもチェーン展開されているすた丼のお店を見ると、大学時代のことをいろいろと思い出してしまいます。

 

そんなわけで、当時を懐かしみ、伝説のすた丼屋大宮東口店に行ってまいりました!

 

 

大宮にあってよかった!

ネタが多い大一デパート

そのお店を目指して、大宮・大一デパートに向かいます。

暦の上では春になって、イルミネーションもそろそろ見納めかね。

以前ご紹介したジャンクガレッジを通り過ぎて、

こちらが伝説のすた丼です!

それにしても、すた丼にジャンクガレッジにアレなDVD屋さんに地下道…

改めて、この大一デパートってのは、ネタが満載だなと思ってしまいます。

 

にんにくなしの生姜丼もあるよ!

こちらがメニュー表。

定番のすた丼は、イベリコ豚を秘伝のタレとにんにくで炒めて、ご飯にのせた丼。

食べただけで、その名のとおりスタミナが湧いてきます。

いや~、大学の近くで食べた味をまさか地元で食べられるようになるとは、思いもしなかった!

 

にんにくはちょっと、という方でもお肉を生姜焼きにした生姜丼がありますので、安心してお召し上がりいただけるかと思います。

 

定番メニュー以外のネタ丼も

もちろん定番メニューもいいのですが、季節・月ごとにネタ丼を出しているのも、この店舗の特徴。

今回出ていたのは、お好み焼きスタ丼。

すた丼の上に広島風のお好み焼きが乗っているという、かなりぶっ飛んだメニュー。

お、おう…。

 

ほかにもこれでもかというほど唐揚げが乗った唐揚げ丼といったネタメニューも出ていました。

唐揚げじゃないけど、かき揚げがこれでもかというほど乗ったかき揚げどんのお店が、大学の近くにあったようななかったような。

 

 

ぱどにゃんでさらにおトク!

肉増量からすた丼食べ放題まで

これも以前ご紹介したアプリですが、

以前ご紹介した、ぱどが展開するクーポンアプリぱどにゃん。

このお店でもお店くじをやっています。

1等は1ヶ月間すた丼食べ放題とのこと。

いざ、運試し!

1等ではなかったですが、今日は3等の「半餃子もしくは杏仁豆腐サービス」が当たりました!

いつもは参加賞続きだったので、これは嬉しい限りです。

 

アプリのダウンロードはこちらから

 

蘇るあの日の味

ちょっと途中端折りますが、店内の券売機ですた丼を注文。

同時に、当たったくじを店員さんに見せて、半餃子に引換えてもらうことにしました。

こちらがすた丼!

この香ばしい匂い、変わらんなぁ…。


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卵を割ってのせます。

…ちょっと中心部から外れちゃったけど。

お肉もそうですが、意外に好きなのがお肉の下に眠るたくあん。

ほどよく味がしみこんでいてうまいんだなこれが。

肉を食べると…、ああ、あの日々が蘇ってくるな。

 

正直この肉以外に、大学にいい思い出なんてなかった。

新歓コンパの時に、生まれも育ちも埼玉なんだって言っても、何もないよねって言われてすごく悔しい思いをしました。

それで思うように周りに馴染めない中で、小学性の頃親に連れて行ってもらったスタジアムに足を運び、そこから本格的にサポーターになり、生まれ育った埼玉を強く意識するようになっていきました。


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そして、地域の振興について研究がしたいと思い立って、まちづくりを扱うゼミに志願。

就職活動で大苦戦し、担当教官にダメ出しをたくさんもらいながらも、埼玉県の観光開発について夢中になって研究をしていました。

そのあといろいろあったけど、それがこのサイトにつながっているということ、全てが思い出されてきますね。

 

み~て大宮流・すた丼の極意

そのまま食べても美味しいすた丼ですが、

私がいつもやっている食べ方がこれ

備え付けのコチュジャンをひとすくいつまんで、コチュジャンすた丼です!

すた丼のタレとコチュジャンの辛さがマッチして、絶妙なんだよなこれが。

みなさんもぜひ、試してみてください。

そして、くじ引きで当たっちゃった半餃子もしっかりいただいてきました。

…黒烏龍茶とは言わないまでも、ブレスケアは必須かもしれないですね。

最後に味噌汁をいただいて、

完食!

ごちそうさまでした。

 

 

がんばれ受験生!

とまあ、以上がお店の紹介になります。

大宮に限らず、八王子や早稲田など学生街に多く出店しているすた丼のお店。

 

受験生諸君、大学に入ればこんなにスタミナがつくものが食べられるのだぞ!

大学受験生に限らず、高校受験、中学受験、そして小学校受験生の諸君、検討を祈る!

 

現場からは以上です!

 

 

お店紹介

伝説のすた丼屋 大宮東口店

  • 住所:埼玉県さいたま市大宮区大門町1-24
  • 電話番号:048-782-8419
  • 営業時間:[日~木]11:00~翌1:00,[金・土・祝前日]11:00~翌3:00
  • 定休日:無休

 

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